🐄四酪フェスタ開催しました🐄

2024.08.13

　
8月1日（木）、四日市市ふれあい牧場で『四日市酪農 産地交流＆アイスクリームづくり体験』を開催し、産直サポーターを含め、17家族50名が参加しました。夏休み中の子どもたちに、酪農の現状や、牛乳づくりのこだわりについて知ってもらい、よりいっそう愛着を持って地元の牛乳を利用してもらえるよう開催しています。

５チームに分かれて搾乳の体験や牛乳飲み比べクイズ、動物とのふれあいなどを行い、四日市酪農の牛乳のおいしさのひみつについて楽しく学習しました。‬

学習を終えた後、みんなでアイスクリームづくりを行いました。氷の入った袋にせいきょう牛乳と生協たまごを使用したアイスクリームミックスを入れて上下に振ると数分でアイスクリームが完成！

完成した後カップに盛り付けていただきます。
できたてのアイスクリームに「濃厚でおいしい！」「難しいと思っていたけど出来てよかった~」と大満足でした。

「来た時より牛乳を好きになったかな？」との質問には、みんな元気よく「はーーい！」と答えてくれました。

暑い中でしたがみなさん楽しそうに参加され、産地の魅力を全身で感じるイベントとなりました。

　
【組合員の声】
・牛乳が得意ではない子どもも楽しみながら知ることができて良かったです。
・飲み比べて味の違いが好みの味がよく分かった。
・普段から身近にある牛乳やアイスクリームがどうできるのかわかった。
・乳しぼりなど、普段できない体験ができてよかった。
・体験を通して牛乳の種類の違いに子どもが興味を持ちました。